牛牛是流行于浙南一带的游戏，玩家要是可以将手中的五张牌，以三张一卡，两张一卡的形势排列成10的倍数，此种牌就被称为“牛牛”，这个游戏是四个人玩，一方为庄家，另三方为闲家，开始后由闲家向桌面掷筹码，掷完筹码后系统开始发牌，最后比较大小，闲家的牌点数大于庄家则算胜利。

　　牛牛大于任何牌点数，牛9（前三张的组合成整数称之为“牛”）大于牛8，其他依次类推，有牛的牌大于无牛的牌，玩家手中任意的三张牌组合不成一个整数，则被称之为无牛牌，无牛牌的比较就按牌中最大的那张进行比较，注意扑克牌，牌必须要三张牌组合成牛才可以，不可以由两张或者四张组合而成，如果三张组合不成牛的话，那这牌就属于无牛牌。

　　三公使用扑克牌中的52张牌，大小王除外，其中牌张A－9之间的这些牌为点数牌，对应1--9点，把三张牌的点数全部相加，取个位的数作为本方的点数，牌张10为数字牌=0点牌，不算点数也不是公牌，牌张J，Q，K，为公牌，公牌不计点数。

　　在该三公游戏中，玩家人数为2-6人，游戏开始后系统会给每位玩家发送三张牌，然后每个玩家两两相互比较牌的大小，并根据牌型判断每位玩家的扑克牌魔术输赢以及计算玩家的输赢，每种牌型都有自己的规定牌型倍数，在比较牌型大小后，会根据牌型系数来计算每位玩家的输赢是多少倍数。

　　炒地皮的特殊规则有哪些。

　　1，暗炒房间特殊规则。

　　（1）回头望，如果亮主的人开始只亮1张主，而手中实际有2张所亮的主，在别人反主之后，可以用手中2张所亮的主牌反主，称为“回头望”。

　　（2）反主级别由低到高为：梅花对，方块对，黑桃对，红桃对，小王对，大王对，红5对，回头望。

　　（3）暗炒为盐城麻将的特色之一，即亮主，扑克相关知识反主等过程出现的主牌不公开显示，只有亮牌者自己知道，直到炒底结束后，公布所有玩家的炒底经过，级别最大的为主牌，因为是暗炒，所以有炒底的牌级别比当前主牌小的可能，发生这种情况，出现这种情况，即为抄底失败，如果是庄家方炒底失败1次，则抓分方加80分，如果是抓分方炒底失败一次，扣80分。

　　（4）“逼红5”和“保红5”：关于红桃5，还有两种得分规则，逼红5，若在出牌过程中，有红5被逼出来，则每张红5扣50分，保红5，若最后一张牌（或者一对）为红5，并且此人倒数第二手牌为大，那么保红5成功，每张红5加50分。

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